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創業40年の和食屋が生み出した旨辛牛すじ煮込。調理に丸2日かけて作る牛すじ煮込みは、口の中でほどけていくような食感。 キレの良い銚子産醤油を使うことによって、スッキリと食べられる煮込料理になっています。 豆板醤の辛味が心地よく、ごはんのおかず、お酒のつまみにもぴったりな逸品です。 (おすすめ食べ方)お好みの具材をサッと一緒に煮込んでいただいても美味しく召し上がれます。
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