南からの黒潮と北からの親潮がぶつかり、利根川からの豊富な有機物を含んだ真水が交じり合い、これによりプランクトンが多量に発生し美味しい魚がたくさん穫れる漁場として発展してきました。
方宝たつみは日本有数の水揚げ量を誇る銚子港から、獲れたての魚介類を仕入れています。
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